Донья Алейда Моралес и ее муж Розебель Ортис переехали в Уилу десять лет назад, будучи беженцами из региона Какета, где происходили вооруженные конфликты. Они выбрали Сан-Агустин, как известное тихое и благоприятное место для выращивания кофе. Благодаря господдержке они смогли купить свою землю и начать выращивать кофе с 5 000 деревьями. В то время они мало знали о производстве кофе, так как большую часть своей жизни посвятили животноводству. Тем не менее, они очень преданы своему делу, постоянно обучаются и усердно работают над достижением лучшего результата.
Ферма Ла Иллюзион исключительная, потому что у неё есть собственный лес и собственные источники воды. Донья Алейда и ее муж осознают это преимущество. Они внимательно следят за окружающей средой и способами обновления своих кофейных процессов, а также самостоятельно проводят эксперименты по ферментации. Сегодня, по их словам, они живут в прекрасном раю в окружении источников и чудесной природы.
Производство кофе в Уила принадлежит к субтропической экосистеме горных лесов с очень высокой влажностью. Круглогодичное распределение осадков, богатая почва и правильная температура позволяют выращивать исключительный кофе на высоте до 1 900 над уровнем моря почти круглый год.
Уила - это регион с самым высоким производством кофе в Колумбии, и ожидается, что рост сохранится и в будущем. И неудивительно, ведь кофе считается самым важным сельскохозяйственным продуктом в регионе и остается основным источником дохода для большинства его жителей.